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羊乳產業之機,尋路健康發展

日期: 2019-08-07
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“目前我國羊奶制品的年銷售收入不足乳制品總銷售額的10%,羊乳產業發展潛力巨大。”從8月4日召開的2019中國羊乳行業發展與創新峰會暨第四屆湖南大健康產業論壇上獲悉,目前國內羊奶普及度并不高,以湖南為例:雖然“ 乳制品的消費市場主要是牛奶,但隨著人們消費觀念的轉變和消費習慣的升級,羊奶以品質優良、營養功能全已經越來越受到湖湘人民的認可,陜西省就已出臺了培育千億級奶山羊全產業鏈的規劃。

專家分析,在所有的動物奶中,羊奶最接近母乳,在母乳不足或無母乳時,羊奶是嬰兒最理想的替代食品,同時,也是老人及病弱者的最佳補品,如今羊奶消費已走向成長期,市場蘊藏無限商機。

2018年6月國務院印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》,明確了奶業的戰略定位,指出“奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業,是食品安全、農業現代化的標志性產業和戰略性產業”,羊奶以其營養豐富、易于吸收等優點被視為乳品中的精品,被稱為“奶中之王”,是世界上公認的最接近人奶的乳品 。據中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡先生介紹:山羊乳是人類食用的主要乳類之一,與牛乳相比,干物質、脂肪、蛋白質和礦物質基本相當。但山羊乳脂肪球小,直徑約2微米,中鏈脂肪酸含量高,低級揮發性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,易于消化吸收;山羊乳蛋白質中清蛋白含量高,酪蛋白含量低,必需氨基酸的比例高于牛乳,蛋白質利用率高;山羊乳偏堿性,有較好的緩沖性能,適合胃酸過多的人食用,對潰瘍有較好的作用。隨著人民生活水平和健康意識的提高,以羊乳為介質開發的功能性營養產品已越來越受到消費者的追捧。?

羊乳產業之機,尋路健康發展

備受業界關注的“2019中國羊乳行業發展與創新峰會暨第四屆湖南大健康產業論壇”8月4日于長沙盛大召開。此次大會由中國乳制品工業協會、中國營養學會、中國醫促會健康產業委指導,陜西省乳品工業協會、湖南省營養食品協會、長沙保健品行業協會主辦,俏皮羊生物科技有限公司承辦。大會旨在研討羊乳為代表的大健康產業的發展趨勢,分析產業變革方向,賦能大健康產業中小型企業,指引行業健康有序發展,讓湖南乃至全國各地在大健康產業板塊涌現出更多優秀的企業,共同規范經營、創新發展,聚力為中國的大健康事業奉獻力量。

羊乳產業之機,尋路健康發展

與會嘉賓有湖南省人大常委會原副主任、省人民政府原副省長周時昌先生等政府領導;中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡、獨角獸世界聯盟副主席/大健康專委會會長張鐵民、陜西省乳品工業協會秘書長鄭子國、中南大學分子藥物與治療研究所教授所長徐明等行業專家;新西蘭駐上海總領事館商務領事Damon Paling(潘迪文)先生等外賓;俏皮羊生物科技有限公司董事長宋恒為代表的優秀企業家共計600余人。

羊乳產業之機,尋路健康發展

南省人大常委會原副主任人民政府原副省長周時昌先生

本次大會上,湖南省人大常委會原副主任、省人民政府原副省長周時昌先生發表了致辭,圍繞羊乳為代表的大健康品牌的規范經營、發展方向提出了指導方向。同時行業專家就“中國羊乳行業新時代的挑戰與發展機遇”、“新西蘭百年牧業長青基因”“大健康產業發展現狀、未來的突破及思考”等主題進行深度分享。同時就“健康中國的風口上,大健康企業如何借勢發展?”進行了深入的探討。

羊乳產業之機,尋路健康發展

2017年10月18日,習近平同志在十九大報告中提出“健康中國”的發展戰略,表示:人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志,要完善國民健康政策,為人民群眾提供全方位全周期健康服務,就在剛剛過去的7月,國務院印發《國務院關于實施健康中國行動的意見》,成立健康中國行動推進委員會,出臺《健康中國行動組織實施和考核方案》,意味著“健康中國”戰略的正式落地和實施。健康服務已經成為關系到國計民生、未來社會整體幸福指數的國家級重大事業。從國家層面的政策可以看出,國家對大健康產業的扶持力度逐年增加,其發展提供了肥沃的土壤基礎。在中國,健康產業已成為未來發展潛力最大的產業,市場正在醞釀和形成超過十萬億的巨大藍海市場。羊乳作為最佳的健康產品之一,是大健康產業中的典型代表,其市場空間潛力巨大。

會上,中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡先生表示:“目前我國羊奶制品的年銷售收入不足乳制品總銷售額的10%,羊乳產業發展潛力巨大。未來市場開發潛力在千億元以上,羊奶行業必將刮起一陣興盛之風。探索羊乳行業發展與創新新路徑,把握重要發展機遇期,積極發展大健康產業,不僅有利于提高人民群眾健康水平和生活質量,而且有利于調整產業結構、推動經濟社會可持續發展”。

羊乳產業之機,尋路健康發展

中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡先生

大會最后,俏皮羊生物科技有限公司攜手芒果微基金開啟了“俏皮羊兒童營養援助計劃”啟動,該公益項目將重點關注貧困兒童的營養健康,以捐贈羊奶等方式,為有需要的兒童補充營養,幫助他們健康成長。

羊乳產業之機,尋路健康發展

俏皮羊生物科技有限公司董事長宋恒先生

愛心企業俏皮羊生物科技有限公司將通過芒果V基金為全國范圍內有需要的兒童捐贈價值200萬元的羊奶,確保孩子們每一天都能喝到一杯鮮羊奶。活動現場,芒果v基金宣傳總監由雅代表貧困地區的孩子們接受了捐贈,并為俏皮羊生物科技有限公司頒發了愛心證書。俏皮羊生物科技有限公司負責人表示:“俏皮羊作為一家有社會責任感的企業,將長期關注貧困地區兒童的營養健康。此次,我們會發動全國各分公司的經理人、經銷商一起加入兒童營養援助計劃,為全國多個地區的兒童送去羊奶的同時還將組織營養知識專業科普教學、探望走訪關心留守兒童、舉辦各種有益于兒童心身健康的活動,持續關愛兒童健康,為孩子們的健康成長而努力。俏皮羊作為一家有社會責任感的企業,將堅持為社會提供高品質的羊乳產品、倡導健康生活、引領行業健康發展為己任,用心做企業、用情做公益,做有責任的民族企業!

羊乳產業之機,尋路健康發展

本次活動不僅現場解讀了以羊乳為代表的大健康產業的發展趨勢,分析了變革方向,也為大健康產業中小型企業給與了賦能,對行業健康有序發展具有重要意義,同時也打造了一個以羊奶為代表的大健康產業的交流平臺,讓更多的消費者了解羊奶與健康的關系,鼓勵更多人群選擇并長期飲用高品質羊奶。


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